禁酒令一出,高端酒楼困晕在厕所?
但为什么你家楼下的湘菜馆照样爆满,今天一条视频说清楚!
这刀压根没砍到大众化餐饮的命门上,
相反部分原本在高端餐厅消费的顾客,可能转向性价比更高的大众化餐馆,
尤其是家庭聚餐,朋友聚会等场景,
禁酒令的真正冲击,集中在依赖政务接待,商务宴请的高端餐饮!
而大众化餐饮因客群市场化,酒水占比低,调整灵活,基本不受影响!
部分大众化餐饮甚至反而因消费趋势变化而获得新的增长机会,
所以别被热搜吓到!
大众化餐饮的黄金时代才刚刚开始~

菜园子作为湘菜加盟10大品牌之一,10多年来一直以低消费,高翻台的模式深受大众消费者喜爱,火遍大江南北,目前全国已有480+门店!成熟的运营模式以及总部对市场风险的把控,使得菜园子在禁酒令出来后一大批餐饮哀嚎的行情下还能丝毫不受影响,不降反增!
【味派菜园子】诚邀您携手创业!咨询热线:400-1515-137

